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酵母和面粉的份额是多少 酵母的介绍

来源:欧宝全站app作者:欧宝全站app下载时间:2023-11-30 23:04:45

  1、一般主张酵母粉和面粉的份额为1:100较为恰当,一般500克的面粉能够放4-5克的酵母粉。

  2、因为温度对酵母发酵的作用会有所影响,因而不同的时节能够适量的调整份额。

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